Notre étude est portée sur le tourisme d'affaires, plus précisément sur les services proposés par les destinations accueillant des congrès à rotation internationale. Pour ce travail, nous avons produit un Benchmark. La première étape d'un Benchmark étant de créer une grille d'analyse, nous avons séléctionné huit critères pour façonner cet outil. Cet grille fut utilisée en deux temps. Premièrement nous l'avons appliqué à la destination Bordeaux pour en faire son état des lieux, et deuxièmement nous avons soumis les villes retenues pour notre Benchmark à cette grille d'analyse pour tirer le plus d'informations concernant leur offre.